イタリア南部、低温圧搾しぼり

店頭にて売切れの際はご容赦ください。３～７営業日で入荷予定。イタリア南部カラーブリア州ラウロポーリ、シーバリ地区に広がるオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。丁寧に低温でオリーブの実をすりつぶし、温度が上がらないようにゆっくりと撹拌し、圧搾して作られました。 　 マイルドな口当たりで口に含むと初めはピリリとドライな味がしますが、すぐにほんのりと甘さが広がります。香りはオリーブらしい香りと最後にアーモンドのような香ばしさも漂います。イタリア料理はもとより様々なお料理にご利用いただけます。 　　 本品の生産者は1986年より有機栽培オリーブ油を生産しております。 　 原産国名：イタリア。 228g。 　 ～オレイン酸の効力～ オメガ9（ｎ-9）脂肪酸（不飽和脂肪酸）。オメガ３、オメガ６脂肪酸と違い、体内でも合成される（必須脂肪酸ではない）が、その効力は注目されている。血液中に含まれるコレステロールの悪玉だけを減少させ血液をさらさらにしてくれるといわれている。 　　
●直射日光を避け冷暗所に保存してください。